
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant Les Abeilles, situé à Belfort, propose une cuisine traditionnelle soignée, élaborée à partir de produits frais. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe. Descriptif du poste Sous la responsabilité du Chef, vous aurez pour missions : > Accompagner le Chef dans la préparation des plats > Respecter et appliquer les consignes données > Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, mise en place) > Participer aux préparations en pâtisserie le matin > Contribuer au service du midi > Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) > Entretenir votre poste de travail Organisation du travail : - 35 heures par semaine - Travail du lundi au samedi - Dimanche non travaillé - Pas de service du soir - Horaires : 9h00 - 14h30 - Matinée dédiée en partie à la pâtisserie, puis service du midi Profil recherché : - Expérience exigée en cuisine traditionnelle - Diplôme non exigé - Connaissance des bases et techniques fondamentales de la cuisine - Capacité à comprendre et appliquer des consignes - Esprit d'équipe, sérieux, dynamisme et motivation Conditions[...]

















